雙極膜采用先進技術，目前已經成功在鹽制酸堿、有機酸合成(葡萄糖酸、乳酸)等領域進行了開拓性研究。由于雙極膜具有生產工藝簡單、產品品質高、環(huán)境污染小等特點，在生產上將取代傳統(tǒng)生產工藝，逐步成為低能耗高清潔生產的重要選擇。
　　雙極膜具有特殊功能的離子交換膜，它在電場作用下其中間層發(fā)生水解離，產生H+和OH-離子。而雙極膜電滲析技術就是將這種特殊功能復合到普通電滲析中，從而可以實現即時酸/堿的生產/再生，或者酸化和/或堿化。
　　該技術可以廣泛應用于食品加工、化工合成和環(huán)境保護等領域，由于其技術先進性、經濟競爭性和環(huán)境友好性，雙極膜技術被譽為一種可持續(xù)發(fā)展技術。將雙極膜電滲析技術應用于傳統(tǒng)有機酸或有機堿的生產/再生過程中，不僅可以實現有機酸鹽或有機堿鹽的轉化，而且產生的NaOH或HCl可以回用于生成過程中。